今日のブログは岡山市北区「うどん村辰巳店」をご紹介します。
うどんといえば、ダシが命ですか?麺が命ですか?
うどん村は麺にとことんこだわり、麺のおいしさを引き立てるようなおいしいダシがいただけるうどん屋さんです。
岡山で本場の讃岐うどん「うどん村辰巳店」
うどん村 辰巳店の場所 住所
うどん村辰巳店は岡山市北区辰巳にあります。うさぎやの向かいです。
駐車場
うどん村辰巳店の駐車場はお店の前です。広くて停めやすい駐車場でした。
営業時間 定休日
うどん村は2024年に経営者が代わり営業時間も変更になりました。
平日は夜営業がなくなりましたが、朝うどんがいただけるようになりました。
定休日はありません。
朝うどんは当面の間かけうどんのみの提供です。
年末年始は元旦がお休みです。(夜営業はなし)
店内の様子
うどん村はカウンター席、テーブル席、仕切り席もあって、子連れでも利用しやすいです。
うどん村辰巳店のメニュー
うどん村のメニューをご紹介します。(2024年12月)
トッピングの天ぷらなど。あげは160円です。
おにぎりもいろんな種類があって1個140円でした。
ねぎと天かすのトッピング
以下は過去のメニューです。(2023年6月)
以下は過去のメニュー表です。
かけうどんは小330円から。ほかにもざるうどん、釜揚げうどん、肉うどん、ぶっかけうどん、かまたまなど揃っています。
トッピング各種
以下は過去のメニュー表です。(2022年夏)
トッピング各種
コロナ対策でセルフ式のお店はビニールカーテンや袋詰め等されているところもありますが、2022年5月訪問時はビニールカーテンなどの対策なし。
こちらはさらに過去のメニュー表です。
うどんの説明が丁寧!注文方法
うどん村のかけうどんは「あつあつ」と「そのまま」が選べます。そのままはいわゆる”ひやあつ”でしょうか。
本場讃岐うどんでもひやあつの食べ方がセオリーです。
時期によって麺の打ち方が違います。
2022年5月はこちら。
他シーズンはこういった麺でした。
うどん村は注文スタイルも本場と同じです。注文口でうどんを注文し、好みの天ぷらを取ります。
だしは蛇口から注ぎます。個人的あるあるですが、だしを自分で蛇口から出すタイプのお店はおいしい。
お好みで天かすやねぎ、しょうがなどかけていただきましょう。
かけうどん(小) ちくわ
こちらはかけうどん(小)です。小は1玉で、量は普通のお店並です。
麺はムニュっとツルツルでコシがしっかりしています。汁は塩気よりもだしがよく効いています。
2024年に経営者が変わって味がどうなったか気になりましたが、麺のおいしさはほぼ変わっていないように思います。
だしは以前はイリコだしでしたが、経営者が変わってからは若干だしが変わったような?カツオ感を感じる気がします。
岡山県内にも讃岐うどんの本場香川で修行した方のお店がいくつかありますが、個人的にはうどん村が一番讃岐うどんに近いと思っています。
とてもおいしいのですが、岡山県ではしっかり濃い味のうどん屋さんが多いので、岡山県民には少し馴染みがないかもしれない…と思うと、好みが分かれるかもしれません。
かけうどん(中)
こちらはかけうどん(中)です。中はうどん1.5玉です。少食な女性なら少し多いかもしれませんが、食べ切れるかと思います。(私はちょうど良い位です)
かけうどん(大)
こちらはかけうどん(大)うどん2玉です。子ども用の取り分け皿もあるので別皿にだしも少しいただきました。
かけうどん(特大3玉)
こちらはかけうどん(特大3玉)です。特大4玉はかなり多いので、余程のうどん爆食いしたい!欲が強いとき以外は3玉にしておくのが無難。
よく食べる男性でも苦しくない程度に、程よくお腹いっぱいになります。
かけうどん(特大4玉)
こちらはかけうどんの特大4玉です。うどん大の2倍なのですごい量。よく食べる男性でも苦しい程の量です。
夫が「次も特大4玉食べようとしたら特大3玉にしてって注意して」と言うのですが、うどん村に行くたびに「特大3玉にしてたっけ、4玉にしてたっけ」という会話を繰り返しています。
(特大3玉よ、と教えてます)
トッピング あげ
こちらはあげのトッピングです。かなり肉厚でおいしいあげでした。
きつねうどんが好きな方は是非!
ざるうどん
こちらはざるうどんです。麺を味わうならざるうどんですが、うどん村はダシが特においしいので個人的にはかけうどんも食べていただきたいです。
釜揚げうどん
こちらは釜揚げうどんです。うどん村の絶品麺を味わうなら釜揚げがおすすめ!
かけうどんよりモチモチ感が味わえておいしいです。
まとめ
私は香川県へうどんを食べに行くのが好きなのですが、讃岐うどんが食べたい!欲が襲ってきたら、うどん村へお邪魔することが多いです。
本場の味が恋しくなったら是非行ってみてくださいね。
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店舗情報 うどん村 辰巳店
【住所】岡山県岡山市北区辰巳30-104
【電話番号】086-246-6833
【営業時間】
平日 6:30-9:00,11:00-16:00
土日祝 6:30-9:00,11:00-20:00
【定休日】年中無休
【駐車場】あり
【アクセス】備前西市駅から車で約5分
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